Несъедобные грибы

Желчный гриб

Шляпка гриба вначале полушаровидная, затем по мере роста становится подушковидной, в диаметре до 12 сантиметров. Окраска шляпки буроватая или коричневатая с серым или желтоватым оттенком. Трубчатый слой с мелкими порами, бледно или грязно-розовый. Ножка сначала клубневидная, с ростом гриба становится цилиндрической, одного цвета, вернее, чуть светлее шляпки, с сетчатым темным рисунком. Мякоть белая, крепкая, горькая.

Желчный гриб, особенно молодой, можно 1легко спутать с произрастающим в это же время белым грибом. Отличить желчный гриб от белого можно по таким признакам: мякоть желчного гриба при надавливании и разламывании розовеет, а у белого окраска не меняется. Желчный гриб на вкус горький, белый – безвкусный; сетчатый рисунок на ножке желчного гриба темный, а у белого – беловатый, при определении видовой принадлежности надо иметь в виду еще то, что отдельные экземпляры желчного гриба похожи на подберезовики.

Судя по литературным источникам, желчный гриб встречается в сухих сосновых и еловых лесах на песчаной почве. Растут они около стволов деревьев одиночно и группами. Иногда можно встретить на гнилых пнях или основаниях стволов.

Желчный гриб несъедобен из-за горького вкуса, ядовит. Чтобы проверить вкус мякоти, достаточно лизнуть низ шляпки. Горечь будет показателем несъедобного гриба.

Комментарии:

Комментариев пока нет

Ваш комментарий
Имя: